X-Treme IPA – Cerveza double IPA artesanal de Canarias
X-Treme IPA es una cerveza double IPA artesanal de Canarias, intensa, audaz y sorprendentemente equilibrada. Con 90 IBU y una base maltosa sólida, es una Ale que combina el carácter extremo del lúpulo con la estructura del barleywine americano en una versión más bebible y fresca.
Su color naranja cobrizo suave, la espuma blanca persistente y el intenso aroma a naranja y hierbas anticipan una experiencia lupulada sin concesiones. A pesar de su potencia, esta cerveza es limpia, seca y nada áspera, gracias al uso preciso de lúpulos herbales y cítricos y a un dulzor residual que redondea el amargor.
Elaborada con 5 tipos de malta, X-Treme IPA ofrece un equilibrio notable entre amargor y maltosidad, una sensación en boca rica pero nada empalagosa, y un final seco que invita al siguiente trago.
Producida en nuestro obrador en Tenerife, esta cerveza representa el lado más técnico y osado de nuestra línea de IPAs artesanales. El diseño de su etiqueta es obra de Marcos Cabrera, cuya visión artística da forma visual a la esencia de esta cerveza.
Maridaje recomendado
X-Treme IPA combina muy bien con:
Carnes especiadas o ahumadas, como costillas BBQ o pulled pork.
Cocina mexicana o india, con salsas complejas y algo de picante.
Quesos curados, tipo parmesano o gouda añejo.
Postres con naranja, caramelo o chocolate amargo.
Ficha técnica
Estilo: Double IPA (BJCP 22A)
Alcohol: 8,5% vol
Amargor (IBU): 90
Color (EBC): 15 (5 maltas)
Formato: Botella 33cl
Origen: Elaborada en nuestro obrador en Tenerife
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura (contiene gluten)
¿Prefieres una IPA más ligera? Descubre Hoppy Pilsen, con 4,8% y perfil floral.
