Cerveza Artesanal
Como nos gusta llamarla, nuestra X-Treme IPA.
Una Ale pálida hecha para valientes, intensamente lupulada, de dulzor residual y cuyo cuerpo atiende al Barleywine Americano.
A pesar de la predominancia de lúpulo, es una cerveza limpia, seca y sin aspereza. Su color es naranja cobrizo suave al igual que su sabor, pues gracias a la utilización de lúpulos herbales y cítricos desprende un intenso aroma a naranja. El cuerpo cuenta con buena claridad y la espuma es de tamaño moderado, persistente y de color blanco a blanquecino. En resumen, estás ante una cerveza equilibrada en amargor y maltosidad, donde predominan los 90 IBUS que, aunque puedan asustar a alguno, hacen de esta una cerveza altamente bebible.
CARACTERÍSTICAS
8,5% vol
90 IBU
15 EBG (5 maltas)
BJCP 22A
