La cerveza ‘Agüita con Seve’ es el resultado de una emocionante colaboración entre el afamado cocinero canario Seve Díaz y la cervecería artesanal Agüita. Esta cerveza experimental ha sido creada a partir de una mezcla explosiva de maltas Pale, Cara Clair, Munich y copos de cebada, que se combinan con lúpulos Hallertau Tradition, Citra y Mosaic para crear un perfil de sabor único que combina lo clásico con lo afrutado.
El resultado es una cerveza de estilo Belgian Blonde Ale que presenta un color dorado claro y un perfil de sabor fácil de beber. A pesar de su suavidad, la cerveza no pierde cuerpo y ofrece una experiencia de sabor compleja y satisfactoria.
La colaboración con Seve Díaz ha permitido que Agüita se salte las directrices más puristas, jugando con los paladares y creando un trampantojo que es un verdadero placer para los sentidos. Esta cerveza es una combinación perfecta de la meticulosidad de Seve Díaz y el afán de continua invención de Agüita Cerveza Artesanal.
Además, esta cerveza es muy versátil en términos de maridaje, ya que se complementa con una amplia variedad de alimentos, desde platos picantes y con curry hasta postres dulces como el pastel de chocolate y la crema catalana. También se puede disfrutar junto a un queso suave tipo Gorgonzola para una experiencia de sabor aún más interesante.
Si buscas una cerveza única y emocionante, definitivamente deberías probar la ‘Agüita con Seve’. Esta cerveza está disponible en el Taller de Seve y es una experiencia de sabor que no te dejará indiferente. ¡Salud!
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